Spis, drikk, lag mat - Japansk mat og oppskrifter
Japansk stil kylling i Kudzu saus oppskrift
I Japan har vi en klassisk tykk, stivelsesholdig saus kalt "an" (あん) som vi spiser med grønnsaker, sjømat og tofu. Jeg skal introdusere deg for den tykke...
Hvordan lage en deilig kopp Hojicha-melk (Hojicha Latte)
Visste du at Hojicha (stekt grønn te) passer veldig bra med melk? Hojicha (ほうじ茶) Hvis du liker svart te eller kaffe med melk, kan Hojicha være...
Spis og smak Sakura Blossoms! - Sakura kjeks oppskrift -
Etter den kalde vinteren har en fin sesong startet her i Japan. Det blir varmt og har en fin bris mens dagen også blir lenger. ...
Sakura Mochi Oppskrift (lett å lage oppskrift ved hjelp av mikrobølgeovn)
Sakura mochi 桜餅 er en japansk søtsak laget av søt rosa riskake med rød bønnepastafyll, pakket inn i en saltet sakura blad. Oppskrift av Reiko Taichi (porsjoner: 20 stykker) Ingredienser 300g Do-myo-ji-ko* 道明寺粉 (grovt rispulver) 600cc kokt vann 3 ss sukker...
