Beskrivelse
Hiroki Matsumoto, den unge bonden kl Kaneroku Matsumoto tehage utfordrer alltid seg selv til å lage unike og uvanlige teer. Dette hojicha er virkelig en distinkt og fremtredende hojicha, stekt av sedertre fra den berømte Yakushima Island (Kagoshima Prefecture). Den røykfylte smaken og duften vil føre deg inn i jordskapet i sedertskogene i Yakushima. Selv om det er ganske overraskende og uttrykksfullt i forhold til typiske hojichas, er denne teen ikke overveldende. En perfekt hojicha å nyte om vinteren. Dessuten kan den også nytes kaldbrygget på de varme sommerdagene!
Hvis du er en som liker å utforske ut av boksen, kan denne hojichaen være for deg! Dette er faktisk en prisbelønt hojicha som mottok gullprisen i Japan Tea Festival i år 2018 (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018). Matsumoto-san har også vært veldig kreativ med sin svarte te, så sørg for å sjekke ut alle hans innovative tilbud (f.eks. Yuzu Wood røkt svart te, Sakura Wood svart te).
Vær oppmerksom på at alle aspekter av produksjonen ved Kaneroku Matsumoto Tea Garden overholder den miljøbevarende kultiveringsmetoden som er verdenskjent som GIAHS (dvs. Globalt viktig landbruksarvsystem).
produkt info
- Navn: Røkt Hojicha
- Japansk navn: 燻製 焙 茶
- Ingredienser: Grønn te
- Region: Shimada, Shizuoka
- Merknader: Røkt med sedertre fra Yakushima Island
Produsent info
- Navn: Kaneroku Matsumoto Tea Garden
- typen: Familiebedrift, te gård og fabrikk
- Sted: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.