Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho Blended Standard Seremonial Grade 100g / 1kg, Wazuka, Kyoto

1 omtale

Størrelse: 100g / 3.5 oz / vår / Yunomi etikett
Pris:
JPY ¥ 2,999

Frakt beregnet ved kassen

Lager:
Tilgjengelig

Beskrivelse

Navngitt Seisho, eller “Green Pine”, etter Seishoji, et buddhisttempel som ligger en kort spasertur fra Nakai Tea Farm.

Smaksprofil

Basert på vår egen smak, har dette produktet følgende profil. Smaksprøver utføres imidlertid ikke side om side, og forskjellig vann, omgivelsestemperatur osv. Kan påvirke resultatet. Bruk denne profilen som en enkel guide.

  • Umami styrke (5 = sterkest): 3/5
  • Astringency (5 = minst snerpende): 3/5
  • FARGE (1 = gul, 5 = strålende grønn): 4/5 
  • Tekstur (1 = veldig kornete, 5 = veldig glatt): 3/5 

produkt info

  • Ingredienser: Grønn te
  • Netto vekt: 100g
  • Kultivar: Blended
  • Innhøsting: Vår
  • Region: Wazuka, Kyoto, Japan
  • Skyggelegging: 4 uker (omtrentlig), direkte tildekking
  • dampende: Vanlig
  • sertifiseringer: Mens familien Nakai dyrker organisk, Yunomi kjøper bulk og pakker om, så dette produktet er ikke sertifisert økologisk. Tilpasset emballasje av Nakai-familien kan forhandles om og bli bedt om av grossistkunder for å lage en sertifisert økologisk sluttprodukt.

Om familien Nakai

Siden slutten av 17-tallet har Nakai-familien dyrket te i landsbyen Wazuka, Kyoto. Den sjette te-mesteren, Masao Nakai, begynte å dyrke økologisk og ikke-plantevernmidler i 6, en tid da få mennesker var opptatt av å produsere organisk. Nakai-san hadde som mål å skape et landbrukssystem som sameksisterer med det naturlige miljøet til de vakre fjellene, og var en pioner innen teindustrien i Kyoto. Hans sønn, 1980. te-mester Michio Nakai, fortsetter denne tradisjonen i dag.

Betaling og sikkerhet

American Express betal Apple Facebook Pay Google Pay Mastercard PayPal Handle lønn Visum

Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.

Anntatte frakt kostnader

Kan hende du også liker

Nylig viste