Introduksjon
Matcha produksjon siden 1827
Siden 1827 har Shogyokuen raffinert bladene av høyeste kvalitet fra Kyoto og malt dem til matcha for aristokratiet og samurai-eliten i Japan. I dag er administrerende direktør Hiroshi Kobayashi en av rundt 13 personer i Japan (og bare en i Kyoto) som holder topp 10-nivå for tebladvurdering. Hans evne til å bedømme egenskapene til teblader og deretter blande bladene på den beste måten, spesielt for å lage matcha, er bevist av de mange prisene som er vunnet gjennom årene.
Informasjon
- Navn: Shogyokuen tefabrikk
-
CEO: Hiroshi Kobayashi
Hiroshi Kobayashi-san er en av rundt 13 personer i Japan som holder 10. rangnivå for tevurdering, noe som gjør ham til en av de fremste mikserne i Japan. - Etablert: 1827
- Spesialproduksjon av Matcha, blanding og forbedring av teblad.
- typen: Gård, fabrikk, familiebedrift
- Ansatte: 12 (inkludert familie)
- Adresse: 54 Kusauchimiyanogo, Kyōtanabe-shi, Kyōto-fu 610-0311
Video om Matcha Production
Japansk video med Shogyokuens administrerende direktør
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, Premium Ceremonial Grade (Spring Harvest) 泉 の 白
Fra JPY ¥ 1,999
Tilgjengelig
...
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Heritage Gyokuro, Kyoto Shogyoku, Spesialvalg 特製 祥 玉
Fra JPY ¥ 1,500
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40 g boks, vårhøst) 祥 玉
Fra JPY ¥ 4,500
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Kakuun (40g kan, Spring Harvest) 鶴 雲
JPY ¥ 6,500
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Ichibancha Genmaicha Laget med førsteklasses vårgrønn te
Fra JPY ¥ 400
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade (40g boks, vårhøst) 初 昔
JPY ¥ 3,499
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremonial Grade (40 g boks, vårhøst) 祝 い の 白
Fra JPY ¥ 2,499
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Zuisho (40 g boks, vårhøst) 瑞祥
JPY ¥ 8,500
Tilgjengelig
...
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Mecha Green Tea Leaf Buds, Jyogyokujin 上 玉真
JPY ¥ 1,300
Tilgjengelig
...
Shogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40 g boks, vårhøst) 豊 昔
Fra JPY ¥ 2,999
TilgjengeligShogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar
Fra JPY ¥ 480
TilgjengeligShogyokuen tefabrikk
Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Okumidori Single Cultivar
Fra JPY ¥ 580
Tilgjengelig