Obubu Tea: Ristede høsttenchastengler - Tsugumi (80g)

Skriv en anmeldelse

Pris:
JPY ¥ 1,000

Frakt beregnet ved kassen

Lager:
Tilgjengelig

Beskrivelse

Stekte Tencha-stengler (Tenbone Houjicha)

Stekte Tencha-stengler, på japansk: Tenbone Houjicha (て ん 骨 ほ う じ 茶) er laget av stilkene og venene til tencha (て ん 茶). Tencha er høykvalitets utrullede teblader som brukes til å lage matcha tepulver. Fordi du drikker hele bladet når du drikker matcha, må bladene som brukes til matchatepulver være så søte som mulig. Så når Tencha er opprettet, dekker Akky teplantene i opptil fire uker for å redusere mengden katekin (som skaper bitterhet) så mye som mulig.

I ferd med å lage matcha skilles de tørkede, utrullede tencha-tebladene i to grupper, myke og tøffe deler. De tøffe delene er stilkene og venene, og de kalles tenbone (tencha no hone, the ben of tencha).

Akky har tatt disse beinene fra tenchaen og stekt dem lett for å produsere en mild, men luksuriøs smak. Nyt elegansen til Tenbone Houjicha og all dens søthet og aroma!

  • Ingredienser: Grønn te (bladstammer)
  • Innhøsting: Høst
  • Region: Wazuka Village, Kyoto

Betaling og sikkerhet

American Express betal Apple Google Pay Mastercard PayPal Handle lønn Visum

Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.

Anntatte frakt kostnader

Kan hende du også liker

Nylig viste