Beskrivelse
Siden 2011 har Masami Ishizaki drevet den lille ideelle organisasjonen Ashigaracha Labo, dedikert til å utdanne forbrukere om japansk te, og te fra spesielt Ashigara-regionen (Byene Minami Ashigara og Odawara hvor Yunomi er basert).
De siste årene har hun også leid tefelt fra regionens aldrende tebønder for å prøve seg på te-dyrking. Hun har vært på det nåværende stedet i Ogikubo, Odawara, og dyrker Yabukita teblader uten bruk av plantevernmidler sammen med sønnen og NPOs støttespillere.
Brennende notater
- Te: 5 gram. Tid: 60 sek. Vann: 70C / 158F, 200 ml.
Smaksnotater
- Enkel, vegetabilsk, bitter, sitrusaktig
- Middels snerpende ettersmak
produktinfo
- Ingredienser: Grønn te
- vokse: Yabukita
- Innhøsting: 30. april 2022
- dampende: Vanlig
- Produksjonslott: Omtrent 34 kg
- Region: Odawara, Kanagawa
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.