Vi hadde en stand på World Tea Farms Festival i Wazuka, Kyoto i to dager. Det er mange unge tebønder som jobber og lærer av hverandre i Wazuka. Det ser ut til at det ikke er noen forlatte teserier der. Det er fantastisk, men jeg hater å si at det ikke er tilfelle i Shizuoka ... Jeg antar at dette er fordi prisen på Matcha ikke er for lav. Jeg håper disse velholdte gårdene varer lenge, til tross for vanskeligheter med TPP ...
Innlegget World Tea Farms Festival dukket først på YUNOMI.
