Beskrivelse
Azuma-familiens oolong-te er laget med spesifikke kultivarer fra enkeltfelt. Uten å bruke sprøytemidler, befolker små insekter kalt unka feltet på forsommeren og skader bladene på en måte som blir til en deilig smak når bladene visnes til oolong-te. Prosessen ligner på den man ser i den taiwanske oolong kalt Oriental Beauty.
produkt info
-
Ingredienser: Oolong te
- vokse: Asahi
- Høstsesong: Sommer
- Region: Kyoto prefektur
Brennende informasjon
- Bratt - Te: 5 gram. Tid: 3 ~ 5 minutter. Vann: 80~100˚C/176~212˚F, 200cc~300cc.
- Å drikke te kald eller med melk eller sukker også bra.
- Beløpene ovenfor er retningslinjer. Juster etter preferanse.
- Tenk også på avanserte steppingsteknikker som kulde- eller isstigning (se Bratteknikker).
Gårdsinfo
- Navn: Azuma Chaen
- typen: Familieeid tefabrikk
- Sted: Wazuka Village, Kyoto, Japan
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.