Beskrivelse
PRODUKTINFO
- Ingredienser: Grønn te
- Dyrking og prosesseringsnotater: Dypt dampet
- Høstsesong: Vår
- Japansk navn: 奥 知 覧 茶 秀 ("Shu" = Eleganse)
- Netto Vekt: 10 gram (Yunomi pakke), 100 gram (originalpakke)
- Antall kopper i 100g: 60 kopper (20 bruksområder / 3 bratt / 1 kopp per stepping. Varierer med din steipeoppskrift.)
- Farmer: Masayuki Maruno
- Region: Chiran, Kagoshima prefektur
STEPING NOTATER
Vurder også kald stepping eller is steeping (se Bratteknikker).
- 1. steeping: Te: 3 gram (ca. 2/3 ts). Tid: 60 sekunder. Vann: 80-90 ° C / 176-194 ° F, 150 ml.
- 2. steeping: Te: samme. Tid: 5 sekunder (hell vann i, hell deretter te ut umiddelbart). Vann: 90 ° C / 194 ° F, 150 ml.
- 3. steeping: Øk tiden til 30-60 sekunder eller til ønsket styrke.
Leverandøranbefaling for 3 personer:
- Te: 3 gram (ca. 2 ts). Tid: 60 sekunder. Vann: 80-90˚C / 176-194˚F, 400–500 ml.
LEVERANDØRINFO
- Navn: Furuichi Seicha
- Sted: 1296-1 Kawanabecho Nagata, Minamikyushu, Kagoshima, 897-0222 JAPAN
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.