Beskrivelse
PRODUKTINFO
- Ingredienser: Grønn te
- vokse: Yabukita
- Dyrking og prosesseringsnotater: Bruker oppdrettsmetoden Chagusaba
- Høstsesong: Rundt 20. april
- Japansk navn: 春陽
- Netto Vekt: 50 gram eller 100 gram (originalpakke)
- Antall kopper i 100g: 42 kopper (14 bruksområder / 3 bratt / 1 kopp per stepping. Varierer med din steipeoppskrift.)
- Region: Higashiyama, Shizuoka prefektur
STEPING NOTATER
Vurder også kald stepping eller is steeping (se Bratteknikker).
- 1. steeping: Te: 5 gram eller 1 ts. Tid: 30-60 sekunder. Vann: 70 ° C / 158 ° F, 240 ml.
- 2. steeping: Te: samme. Tid: 20 sekunder. Vann: 80 ° C / 176 ° F, 240 ml (ca. 1 kopp).
- 3. steeping: Øk tiden til 30-60 sekunder eller til ønsket styrke.
LEVERANDØRINFO
- Navn: Chamoji no Sato, Higashiyama. Joint venture av Higashiyama-dalens kooperativer.
- Sted (Kafébutikk Higashiyama Ippuku Dokoro): 1173-2 Higashiyama, Kakegawa-shi, Shizuoka, Japan
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.