Beskrivelse
En premie genmaicha (Japansk grønn te med ristet ris) kommer fra den berømte regionen Sayama i Saitama prefektur. Det er til og med en tradisjonell japansk sang som synger om fargen på te er den beste i Shizuoka, duften i Uji og smake på Sayama. I lang tid har tebønderne i Sayama lagt ned sin innsats i smakopplevelsen av teene sine. Denne genmaichaen er rik på umami og kombinerer den nøtteaktige smaken av ristet ris med den søte vegetalske smaken av grønn te. Denne Premium Genmaicha kommer fra tebonde og mester Miyano-san og hans familie. De bruker ikke kjemisk gjødsel eller plantevernmidler.
Steeping Information
- Te: 5 gram
- Tid: 60 sekunder
- Vanntemperatur: 70C / 160F grader
- Vannmengde: 200 ml
- Å respektere: 3 ganger
produktinformasjon
- Ingredienser: grønn te, ristet ris
- Innhøsting: vår
- Region: Sayama, Saitama, Japan
- Produsent: Miyano Tea Factory, en liten familiedrevet fabrikk
Om Miyano Tea Factory
Denne familiedrevne fabrikken har vært i virksomhet siden 1869, og feiret nettopp 150-årsjubileet. Takehisa Miyano dyrker te på sin egen hvor han også ofte holder teplukkingsarrangementer og seminarer, men som en fabrikk kjøper han kvalitets teeblader fra bønder i hele Sayama-regionen, og blander seg ekspert inn i de aller beste teene. Miyano Tea Factory mener at dyr te er god te, men de understreker at det å nyte te sammen med andre er det viktigste aspektet. Det vil si å helle te og nyte det med familie eller venner som et verktøy for kommunikasjon ("Cha no ma"; 茶 の 間).
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.