La oss nyte japansk stil affogato!
Affogato er en italiensk dessert laget med vaniljeis hellet varme drikker eller brennevin på. Den mest kjente affogatoen er vaniljeis med espresso.
Denne affogatoen er vaniljeis med sterk Matcha. Matcha-elskere kan forestille seg hvor fin kombinasjonen er. Det er umulig å motstå. Hvis du lager denne affogato med seremoniell karakter Matcha og vaniljeis av topp kvalitet, det er ingenting så overbærende som det!
Topping av bær, nøtter eller oblater vil være en perfekt godbit for deg.
Matcha Affogato OPPSKRIFT
INGREDIENSER
[en servering]
6 g (2 store ts) Matcha
60 ml (4 ss) vann (70℃ /158°F)
2 kuler vaniljeis
bær, nøtter, oblater til topping, etter smak
INSTRUKSJON
1 Plasser Matcha i en kopp, hell vann (70℃ /158°F), og visp deretter godt. Ved hjelp av jage (bambusvisp) eller melkeskummer er enkelt å lage. Hvis du bruker en vanlig visp, vil sikting av Matcha hjelpe deg å lage uten klumper.
2 Legg 2 små kuler iskrem og noen bær i en liten kopp eller krus, og hell deretter Matchaen over.
3 Legg til wafere for topping etter eget valg.
Nyt!
Hva er Matcha?
Leverandører som selger matcha
Matcha oppskrifter
Matcha White Brownie Oppskrift
Oppskrift på Matcha An Butter (抹茶 あ ん バ タ ー)
Dagens anbefaling
Seremoniell karakter Matcha
Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, standard seremoniell klasse (vårhøst) 泉の白
Kulinarisk karakter Matcha
Yunomi Matcha: Matcha av førsteklasses kulinarisk kvalitet (vårhøst)
Chasen (bambusvisp)
Grunnleggende Matcha bambusvisp (Chasen) - 100-spiss
Veldig nyttig å lage Matcha og Matcha søtsaker. Hva med en på kjøkkenet ditt?
