Sauterte blandede grønnsaker med grønne teblader i østerssaus
av maricel s. villanueva
SERVERINGSSTØRRELSE: 2-3 porsjoner
FORBEREDELSESTID: 20 minutter
INGREDIENSER
- 2 ss. oliven olje
- 4 fedd hvitløk (hakket)
- 1 stk hvitløk (strimler)
- 1/2 kopp gulrøtter (strimler)
- 1/2 kopp kålrot (strimler)
- 1 kopp baby mais
- 1 kopp grønne teblad (gjennomvåt)
- 3 ss østerssaus
- 1/2 ts brunt sukker
- 1 / 4 kopp vann
- salt og pepper etter smak
INSTRUKSJON
Sauter hvitløk og løk i olivenolje. Tilsett babymais, kålrot, gulrøtter. Tilsett sukker, østerssaus og vann. La det småkoke i 3 minutter. Tilsett grønne teblad og smak til med salt og pepper.
TIPS
Ikke kok opp grønnsaker for å oppnå knasende.
Innlegget Teoppskrift: Sauterte blandede grønnsaker med grønne teblader i østerssaus dukket først på YUNOMI.
