Leverandører
Å drikke te handler om å dele et øyeblikk med en annen person. Møt menneskene bak teen fra Japan her Yunomi.life.
Og husk, det er en menneskelig historie bak hvert produkt, og å vite den historien får hver kopp til å smake litt bedre.
Alfabetisk oppføring Yunomi Merker og tjenester Tea Farms & Coops Tefabrikker Tehandlere Te Ware Gourmetmat livsstil
Forpliktelse til å hjelpe små bedrifter
Vi definerer små bedrifter som de som har 100 personer eller færre. Men omfanget er relativt, og i den japanske teindustrien, mens det er selskaper som har hundrevis av ansatte og noen få med tusenvis, er de fleste familiedrevne virksomheter med færre enn 20 ansatte. Gårder har spesielt sjelden mer enn 5 ikke-familieansatte (ofte bønderlærlinger som skal jobbe noen år for å få erfaring før de starter egen gård).
Den alfabetiske listen nedenfor beskriver hver enkelt produsent vi selger, mens de andre seksjonene oppdateres manuelt (og har ikke blitt oppdatert siden før 2020, så det kommer snart en oppdatering!).
Vi oppfordrer deg til i stedet å klikke på produsentens lenke på produktsider og samlingssider for å lære mer om produsenten av en bestemt te eller annet produkt du vurderer å kjøpe. Hver gjenstand har en menneskelig historie bak seg!
Alfabetisk liste over leverandører
- 4-markedet
- Aiyu
- AOI Seicha
- Ashigaracha Labo
- Ashikubo Teaworks
- Asuka tefabrikk
- Ayumi Farms
- Azuma tehage
- Baisa Nakamura
- Bizenya
- Bushuya
- Chakouan
- Chasandai tefabrikk
- Chikumeido
- Chiyonoen tehage
- Creha te
- Dobashien Tea Company
- Dokodemosora tefarm
- Endo hvit tommel
- Fujiki Denshiro
- Fujisou keramikkstudio
- Fundodai Goyo
- Furuichi Seicha
- Furyu Bancha spesialbutikk
- Gotanbayashi Kama
- Gyokkou-ovnen
- Hachimanjyu Yakushima te
- Hagimura tefabrikk
- Haimen
- Hakusan porselen
- Haruo Ogose
- Higashiymacha
- Hinokuni Kumamoto
- hiragana
- Hiraoka tehage
- Hiroshi Hirai
- Hishiwaen
- Homme Asakichi tefabrikk
- Honjien
- Iba Takahiro tehage
- Iba Yu Tea Garden
- Iguchi keramikk
- Iijima Seitarou Shoten
- Ikegawa Tea Farm Coop
- Ikenaga jernverk
- Isekatagami
- Isobe Keramikk
- Iyo Yuinoh-senteret
- JA Kagoshima Chagyo
- JA Kochi
- Japan-biblioteket
- Jinsui ovn
- Kajihara tehage
- Kamagari Bussan Co., Ltd.
- Kameya Foods
- Kamigata Ryugi
- Kamikatsu Bancha
- Kanazawa Daichi
- Kaneroku Matsumoto tehage
- Kanes tefabrikk
- Kaneta Ota tehage
- Kaoli Nakamura
- Kenzan ovn
- Kikizu tehage
- Kimoto Glass Tokyo
- Kiroku tehage
- Kitano Toujudo
- Kiyosawa Tea Gardens
- Kizoku-klubben
- Kodama Toki
- Kogane Midori tehage
- Koizumi
- Konishi Tea Coop
- Koukien Tea Garden
- Kouyoudo
- Kuki Sangyo
- Kuma tehager
- Kunitaro tefabrikk
- Kunitomo tehage
- Kunohe Village Revitalization Project
- Kuon
- Kurihara tefarm
- Kutaniyaki Miyama-ovn
- Kyo no Kanbutsuya
- Kyoto Obubu tefarmer
- Lille Tsumami
- Lolo
- Maeda Senko
- Maehara tefarm
- Makita tehage
- mami.mano
- menn
- Marui Shokuhin
- Marunaka tefabrikk
- Marushige Shimizu Tea Farm
- Maruyama te
- Masui Etsuro
- Mikuniya
- Mitani sukker
- Mitsui Meicha
- Miyahara Hikari Seicha
- Miyama lakk
- Miyama servise
- Miyano tefabrikk
- Miyazaki Kamimizu tefarm
- Miyazaki Sabou tehage
- Morimasa-ovn
- Morita bønner
- Morita tehage
- Morita tebutikk
- Murakami tehage
- Murata tehage
- Muromachi-utskrift
- Nabeshima Meicha
- Nagai Nori
- Nagao Kitamura
- Nagatani te
- Nakai tefarm
- Nakamura-en
- Nakayama steinverk
- Nakazen
- Nankei Keramikk
- Naoyuki Ashino
- NaturalTea
- Nishide tefabrikk
- Nishimoto Co., Ltd.
- Ocha no Sankoen
- Ocharaka tebutikk
- Oda Keramikk
- kontor 67
- Ogura tehage
- Oguraya
- Oguri te gårder
- Ohana Botanica
- Ohtaka Tea Garden
- Oishi tefarm
- Oiso Studio
- Okada tefarm
- Okugawa Keramikk
- Okuizumo rosehage
- Okumura Seikan
- Okutomi tehage
- Ooigawachaen tefabrikk
- Osada te
- Oshima steinverk
- Ota Yusuke
- Otafuku
- Otoyo Town Goishicha Produsentforening
- Otsuchi Sashiko gjenopprettingsprosjekt
- Paradisplan
- Plumeria Inc.
- Saikai Keramikk
- Sanwa risfarm
- Sawa Houzan
- Seikoen
- Seiwa Emballasje
- Shinichi Kihara
- Shinkai Shio
- Shinko Studio
- Shinro Yamamoto
- Shizukan
- Shogyokuen tefabrikk
- Shotoen Keramikk
- Shouhou-ovn
- Shuchi tehage
- Shumpo tebutikk
- Subaru
- Sueyoshi Tea Atelier
- Suikaen
- Takakuwa metall
- Takarabako tefarm
- Takasuke-ovnen
- Takeo tefarm
- Tango Tanimura
- Tarui te gård
- Tefarm Mitocha
- Teruyuki-ovnen
- tohachiya
- tomboy ceramix fungerer
- Tomizawa Shoten
- Tomizawa tehage
- Touetsugama
- Toyo Sasaki glass
- Tsujiki tehage
- Tsujiri Ichihonten
- Tsukigase Kenko Chaen
- Tsuzuki Yutaka
- ttyokzk
- Uejima tefarm
- Union Foods
- Uogashi Meicha
- Wada Corporation
- Wakoen tefarm
- Yabe-en tebutikk
- Yamaki Ikai
- Yamamoto Kazuma
- Yamane-en
- Yamani Servise
- Yamatane
- Yamatsu-ovnen
- Yancha
- Yokota tehage
- Yorozuya
- Yoshida Tea Garden
- Yoshikawa stål
- Yoshimura-pakke
- Yoshino tehage
- Yunomi livsstil
- Yunomi Pantry
- Yunomi Tjenester
- Yunomi Te
- za tta na
- Zamami gård
- Zenkouen tehage
Yunomi Merken
Tea Farms & Agricultural Cooperatives
De fleste uavhengige bønder driver sin egen prosesseringsfabrikk og kan ha sitt eget etterbehandlingsutstyr eller outsource sluttbehandlingen. Denne listen inkluderer gårder, gårdsdrift + fabrikkdrift og oppdrettskooperativer, så det er ikke alltid det er et "enkelt gods".
- Azuma tehage - Wazuka, Kyoto. Familiedrevet (Azuma-familien). Delvis sertifisert økologisk, andre tefelt venter på sertifisering. Ingen plantevernmidler brukt i produksjonen. Kun organisk gjødsel.
- Ashigaracha Labo - Ogikubo, Odawara, Kanagawa. Dyrker Yabukita-teblader uten bruk av sprøytemidler sammen med sønnen og NPOs støttespillere.
- Dokodemosora tefarm - Wakayama. Artisanal (individuell bonde: Dai Oizumi). Ingen plantevernmidler brukt i produksjonen, kun organisk gjødsel.
- Hachimanjyu Yakushima te - Yakushima Island, Kagoshima. Familiedrevet (Watanabe Family) tefarm og fabrikk (kjøp fra andre bønder). Sertifisert økologisk.
- Haruo Ogose - Shizuoka. Artisanal (individuell bonde). Ingen plantevernmidler, ingen gjødsel brukt i dyrking.
- Higashiymacha - Higashiyama, Shizuoka. Landbruks Coop.
- Hinokuni Kumamoto - Kumamoto. Familiedrevet (Fujisako-familien). Sertifisert økologisk.
- JA Kagoshima Chagyo - Kagoshima. Landbruks Coop.
- JA Kochi - Kochi. Landbruks Coop.
- Kaneroku Matsumoto tehage 3. generasjons tebonde Hiroki Matsumoto har eksperimentert mye med å røyke sin svarte te.
- Kuma tehager - Drevet av Kuma-familien i fjell over Yame City, Fukuoka, vant bonde Masahiro Kuma 2017 ministerprisen i Gyokuro-kategorien i National Tea Competition - bokstavelig talt den beste gyokurobonden i 2017.
- Kunitomo tehage - Familieeid tebruk og fabrikk som skaper te fra ville teplanter, og dyrker felt avledet fra disse plantene.
- Kurihara tefarm - En av våre eldste partnere, Kurihara-familien, er prisbelønte spesialister på Gyokuro-te, basert i den pittoreske Yabe Village, Yame, Fukuoka.
- Kyoto Obubu tefarmer - Våre mentorer i teindustrien, disse bøndene er grunnen Yunomi eksistere! Wazuka, Kyoto.
- Kyoto Tea Agricultural Cooperative
- Maehara tefarm - Familieeid tefarm og fabrikk. Kagoshima.
- Makita tehage - Familieeid håndverks te-gård. Sayama, Saitama.
- Marushige Shimizu Tea Farm - Familieeid te gård og fabrikk. Suizawa, Mie.
- Morita tehage - Familieeid håndverks te-gård. Sayama, Saitama.
- Moriya Itoman - Familieeid håndverks te-gård. Okinawa
- Murakami tehage - Yoshiwara, Shizuoka.
- Murata tehage - Kikugawa, Shizuoka.
- Nagao Kitamura - Familieeid håndverks te-gård. Otoyo Town, Kochi Prefecture.
- Nakai tefarm - Te gård og fabrikk. Wazuka, Kyoto.
- NaturalTea - Te gård, fabrikk og oppdrettslag. Fujieda, Shizuoka. JAS-sertifisert økologisk dyrking.
- Nozomu Goto - Artisanal te bonde, Minami Satsuma, Kagoshima. (Hentet fra Creha te)
- Oishi tefarm - Familieeid håndverks te-gård. Tsushima Island, Nagasaki Prefecture.
- Okutomi tehage - Masahiro Okutomi, 15. generasjons tebonde, 7 ganger vinner av ministerprisen, Sayama, Saitama Prefecture.
- Otoyo Town Goishicha Produsentforening
- Shinichi Kihara - Uji, Kyoto prefektur.
- Sumiyoshi Kuwazuru - Chiran Village, Kagoshima.
- Takarabako tefarm - Økobonde sertifisert av Shimane Prefecture.
- Takeo tefarm - Organisk, Mie Prefecture.
- Tarui te gård - Økologisk, Shizuoka Prefecture.
- Tomizawa tehage - Kumamoto Prefecture.
- Tsukigase Kenko Chaen Tsukigase, Nara Prefecture.
- Uejima tefarm - Wazuka Village, Kyoto prefektur.
- Wacha tehage - Wazuka Village, Kyoto prefektur.
- Yokota tehage - Sayama, Saitama Prefecture.
Tefabrikker
- AOI Seicha
- Asuka tefabrikk
- Chasandai tefabrikk
- Furuichi Seicha
- Hagimura tefabrikk
- Hagiri tefabrikk
- Hishiwaen
- Homme Asakichi tefabrikk - Familiebedrift etablert i 1868.
- Koukaen tefabrikk
- Kunitaro tefabrikk
- Maruhide Iwasaki Seicha
- Marunaka tefabrikk
- Miyano tefabrikk
- Morita tebutikk
- Nakazen
- Nishide tefabrikk
- Oguri te gårder
- Onocha te
- Ooigawachaen tefabrikk
- Osada te
- Oshikawa Seicha
- Seiko te
- Seikoen
- Shogyokuen tefabrikk
- Union Foods
Tehandlere
- Cha no Ikedaya
- Chakouan
- Creha te
- Dobashien Tea Company
- Furyu Bancha spesialbutikk
- Nabeshima
- Nakamura-en
- Ocharaka tebutikk
- Oisakien tebutikk
- Shumpo tebutikk
- Thes du Japon
- Uji Moritoku
- Uogashi Meicha
- Yabe-en tebutikk
- Yamane-en
- Yorozuya
Te Ware-leverandører
- 4-markedet
- Aiyu
- Fujisou keramikkstudio
- Gotanbayashi Kama
- Isobe Keramikk
- Hiroshi Hirai
- Kaoli Nakamura
- Kenzan ovn
- Kizoku-klubben
- Koizumi
- Maruei Takeo Shoten
- Marukatsu
- miyama
- Miyama servise
- Mutsumi Yamada
- Nakayama steinverk
- Nanzan Ito
- Oiso Studio
- Okugawa Keramikk
- Okumura Seikan
- Saikai Keramikk
- Sawa Houzan
- Subaru
- tomboy ceramix fungerer
- ttyokzk
- Yamaki Ikai
- Yamatane
Spesialitetsgourmetleverandører
- Bushuya
- Hamatomi
- Hoshiko
- Kamagari Bussan Co., Ltd.
- Kameya Foods
- Kanazawa Daichi
- Kawahito
- Kesennuma Kuwacha Eitoku
- Kouyoudo
- Kunohe Village Revitalization Project