Beskrivelse
Denne hojichaen ble laget av teblader som vokste raskt i sommermånedene og ble høstet i begynnelsen av oktober. Selv om tebladene på dette tidspunktet vil være ganske harde (dvs. sammenlignet med tebladene på forsommeren), vil man ved å steke tebladene få en nydelig hojicha med en behagelig og høstlig aroma.
Bladene fra høsthøsten har lite koffein. Derfor anbefaler vi hojicha til de som bryr seg om koffeininntaket og / eller de som er følsomme for koffein. Det er også en perfekt te å nyte på slutten av dagen. Hojicha kan også enkelt lages med kokende varmt vann (du trenger ikke å være for forsiktig med varmtvannstemperaturen som i senchas), så det er en te man kan nyte ganske letthjertet og lett.
Denne hojichaen kommer fra Setoya Megumi Tea Garden i Setoya -distriktet, Fujieda by. Te -gårdeieren, som trente på en te -gård i Fujieda City i 2017, regenererte den forlatte teplantasjen med sine venner i 2018. Setoya -distriktet er et fjellområde i Fujieda City. Vi tar vare på å opprettholde det rike naturlige miljøet på denne te -gården, med sikte på å lage deilig te til både bryggerier og drikkere. Og det er fri for plantevernmidler og kjemisk gjødsel.
produkt info
- Netto vekt: 100 gram
- Dyrking og prosesseringsnotater: Ingen plantevernmidler, ingen kjemisk gjødsel
- Region: Setoya-distriktet, Fujieda by, Shizuoka prefektur
- oppbevaring: Oppbevar forseglet lufttett på et kjølig, tørt sted og unngå sollys
Om tebonden
- Navn: Ayumi Kinezuka
- Leverandørtype: Familiebedrift (Ayumi Farm: Cyittorattu)
- Sted: Fujieda-shi, Shizuoka, Japan 426-0134
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.