Beskrivelse
Inkludert med dette settet er følgende te:
Heritage gyokuro - Vokst av skyggelegging av planter under et baldakin laget tradisjonelt med halm, slik at Harashima-san kan justere skyggestyrken, er dette bladet håndplukket for den mest delikate, umami-rike te-brennevin.
Sencha - laget av blad plukket rundt den 88. dagen etter vårstarten i henhold til månekalenderen, denne tilfeldige tiden er også når bladene er unge og til sin premie. Høyde på 600 meter felt.
Benifuuki sort sort sort te - denne japanske svart te eller wakocha fra Harashima-san ble høstet om sommeren (juni), og er en te med en god balanse mellom strenghet og søthet
Genmaicha med matcha - laget med ristet ris fra Kyushu og Harashima-san sin egen matcha, har denne teen både den smakfulle nuttiness av genmaicha og den friske søtheten fra matcha-pulveret.
hojicha - premium stekt grønn te fra vårhøsten er laget av både sencha og bladstengler, stekt ved høy temperatur.
- Ingredienser: Grønn te
- Netto vekt:
- Heritage Gyokuro - 50g
- Sencha - 50 g
- Benifuuki svart te - 30g
- Genmaicha med matcha - 60g
- Hojicha - 50 g
-
Innhøsting: Vår (unntatt svart te som er en sommerspyling)
- Region: Øvre fjell i Yabe-landsbyen, Yame District, Fukuoka, Japan. Høyde ca 600 meter.
- MERKNADER: Gavepapirklut er sesongbasert og er kanskje ikke det samme som fotografert. Yunomi poser kan brukes i stedet for Chiyonoen-poser.
Om gården
Chiyonoen Tea Farm er en liten tehage som drives av ektemann og kone bønder Masashi og Eri Harashima dypt inne i fjellene i Yabe Village, Fukuoka, Japan. 3. generasjons gård spesialiserer seg på høykvalitets fjellvokst sencha og gyokuro. Etablert av bestefaren og gårdens navnebror Chiyokichi.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.