Beskrivelse
3. generasjons tebonde Hiroki Matsumoto forvalter rundt 30 felt i Kiriyama-regionen på Makinohara-sletten i Shimada, Shizuoka. Han bruker den UNESCO-utpekte jordbrukstradisjonen Chagusaba, for å dyrke tebladene sine. Denne tradisjonen krever at bønder dyrker Sasa gress som omgir tefeltene, og bruker gresset som gjødsel på åkrene.
Denne spesielle fukamushicha er høstet blad i slutten av april / begynnelsen av mai (avhengig av år) som har blitt dypt dampet for å lage en pulveraktig te med en dyp grønn te væske.
produkt info
- Ingredienser: Grønn te
-
Innhøsting: 2019: Sent i april (det var et varmt år), 2020: Tidlig i mai
- Region: Kiriyama, Shimada, Shizuoka
Produsentinfo
- Navn: Kaneroku Matsumoto Tea Garden
- typen: Familiebedrift, te gård og fabrikk
- Sted: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.