Oppskrift av Mizuba Tea Co.
Matcha-pudding-av-Mizuba-te
SERVERINGSSTØRRELSE: 1
FORBEREDELSESTID: 5 minutter, pluss over natten.

INGREDIENSER

  • ¼ kopp chiafrø
  • 1.5 ts Mizuba Organic Culinary Matcha
  • ½ ts vanilje ekstrakt
  • 1 kopp usøtet vanilje mandelmelk (eller organisk kumelk)
  • 1 håndfull bringebær, blåbær, hakkede pekannøtter eller lavendelgranola for å drysse og pynt.

Valgfritt: ditt foretrukne søtningsmiddel, etter smak. Honning og lønnesirup er populære alternativer, men jeg anbefaler på det sterkeste agavesirup: den oppløses raskt og jevnt, og dens glatte smaker balanserer pent Matchas delikate bitterhet. Vaniljemandmelk har imidlertid sin egen søthet, og du kan finne det nok til å vekke smaksløkene og få dagen til å gå.

INSTRUKSJON

  1. Plasser chiafrø og Matcha i en liten bolle (en tradisjonell Matcha-bolle eller murkrukke fungerer helt fint). Rør forsiktig til chiafrø og Matcha kombineres. Drypp i vanilje, og tilsett mandelmelk.
  2. Hvis du foretrekker en søtere pudding, rør inn søtningsmiddel etter eget valg.
  3. Kjøl over natten.
  4. Om morgenen, topp med favorittpåleggene dine og nyt!

TIPS

Sjekk ut Mizuba Tea's Blog !!
http://www.mizubatea.com/blogs/tea-cuisine/11255497-matcha-chia-seed-pudding

Innlegget Som Matcha ikke er super nok, superdrevet grønn te-pudding dukket først på YUNOMI.