Yomogi (Mugwort)-pulver fra Aomori, Kyo no Kanbutsuya 京の乾物屋 青森産よもぎ使用よもぎ粉　

 *Dette er ikke i form av pulver, men en luftig fibrøs substans (halmlignende).

produkt info 

• Produktnavn: Bynkepulver fra Aomori 
• Produkttype: Bynkepulver
• Ingredienser: Bynke (fra Aomori Prefecture) / Natron. Japanske originaler: よもぎ（青森県産）/ 重曹
• Netto vekt: 15 gram
• oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt område vekk fra sollys.
• Produsent: Yamashiroya
• Beste etter dato: Se baksiden av pakken (eksempel: 16.08.30 = 30. august 2016). Vennligst kontakt oss hvis det ankommer med mindre enn en måned på best dato.

Næringsinnhold (per 15 g)

• Energi: 54 kcal
• Protein: 3.2 g
• Fett: 0.6 g
• karbohydrater: 8.8 g
• natrium: 0.5g

Blogg artikkel

Hva er Yomogi (japansk mugwort)? Historien som mat og urtemedisin 

Oppskrift

30 minutters Yomogi osteboller oppskrift