Beskrivelse
100% Japan (Hokkaido) dyrket, plantevernmiddelfri dattan sobacha (Tartar bokhvete te)!
Sobacha te er stekt bokhvete te. Denne spesifikke sobachaen er laget av dattan soba 韃靼 蕎麦 (tartær bokhvete, også kjent som bitter bokhvete) dyrket i Shibetsu by Hokkaido og inneholder 100 ganger mengden rutin (1500 mg / 100 g) sammenlignet med vanlig bokhvete. Roastisk smak av sobacha er koffeinfri og anbefales å drikke når som helst på dagen. Den kan brukes som din salatpålegg!
Sammenlignet med Aomori-dyrket Dattan Sobacha, Hokkaido sobacha har en mye sterkere bokhvete-smak med hint av stekte nøtter, og er mykere i tekstur (hvis du planlegger å spise den).
PRODUKTINFO
- NAME: Sobacha
- INGREDIENSER: 100% Hokkaido-vokst dattan soba
-
BUTIKKNAVN: Yamane-en Tea Shop
- OPPMØTE: Sugamo-distriktet, Toshima-ku, Tokyo
- OPPRETTET: For omtrent 60 år siden.
Steeping Anbefalinger
Te: 5 gram (ca. 1 ss). Tid: 20 sek. Vann: 90C, 200 ml. Gjenta 2-3 ganger. Kan spises direkte, legges til frokostblandinger osv.
Leverandørinformasjon
- Navn: Yamane-en Tea Shop, en liten tebutikk i Tokyo, som drives av Shiobara-familien.
- Sted: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokyo, JAPAN
- Etablert: For omtrent 60 år siden.
Yamane-en er en familieoperert tebutikk nær Sugamo stasjon på Yamanote Loop Line i Tokyo og drives av te-mester Michio Shiobara. Med 40 års erfaring i den japanske teindustrien bak seg, tilbyr Shiobara-san unike te hentet fra små landsbyer i hele Japan, samt en rekke tisaner som er populære i Japan for sine helsemessige fordeler.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.