Beskrivelse
Yabukita-kultivaren som ble høstet for å lage denne svarte teen kommer fra de vakre fjellene i Yabe Village (500 m høyde, Yame, Fukuoka Prefecture). Denne sommeren høstet økologisk svart te kommer fra Chiyonoens andre flush. Den har en sterk og søt aroma, lik kinesisk svart te med en myk rik smak. Chiyonoen anbefaler denne sorte teen for når du ønsker å varme opp og slappe av i de kalde månedene.
produktbeskrivelse
-
Ingredienser: Svart te
- Kultivar: Yabukita
- Innhøsting: Sommer, andre flush
- Netto vekt: 30 gram
-
Dyrking notater: Ingen plantevernmidler, ingen syntetisk gjødsel brukt i dyrking
- Region: Øvre fjell i Yabe-landsbyen, Yame District, Fukuoka, Japan. Høyde ca 500 meter.
Brennende notater
Veiledningen nedenfor er fra Chiyonoen. For flere steeping tips inkludert kald steeping og is steeping, se Yunomi's steeping guider.
Generelt Steeping for 2 personer
- Te: 6g, Tid: 3-4 minutter, Vann: 95°C/203F, 300ml
- Tips for en hyggelig drikkeopplevelse
- Kok ferskvann til 95°C/203F
- Før du tilbereder teen må du varme opp tekannen (f.eks. ved å helle varmt vann i den)
- Legg tebladene i tekannen, hell varmt vann og la det trekke i 3-4 minutter
- Hell teen til siste dråpe
Om gården
Chiyonoen Tea Farm er en liten tehage som drives av ektemann og kone bønder Masashi og Eri Harashima dypt inne i fjellene i Yabe Village, Fukuoka, Japan. 3. generasjons gård spesialiserer seg på høykvalitets fjellvokst sencha og gyokuro. Etablert av bestefaren og gårdens navnebror Chiyokichi.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.