Beskrivelse
Det aller første plukket fra en gård kalles Hatsutsumi (bokstavelig talt "førsteplukking"), og pleier å være det yngste bladet produsert av en gård. Dette er en førsteklasses blanding av blader av raffiner Kanes Tea fra de første bladplukkingene på gårder i Shizuoka.
Etter shinchasesongen heter produktet Kawaneji 川根路 (veien til Kawane).
Stegende notater
- For en sterk te: Te: 5 g. Tid: 30 sek. Vann: 80C / 175F, 200 ml.
- For en rik, men lettere te: Te: 5 g. Tid: 60 sek. Vann: 60C / 140F, 200 ml.
- Gjennomgå 3 ganger, bruk en rask inn-ut 2. bratt (som ender med å være omtrent 5-10 sekunder), og 30-60 sekunder for den tredje bratte. Avhengig av hva du foretrekker, kan det hende du kan få en ny kopp eller to fra dette bladet.
produkt info
- Ingredienser: Grønn te
- Innhøsting: Sent i april
- Region: Shizuoka prefektur
- dampende: Dypt dampet (Fukamushi)
Produsentinfo
- Navn: Kanes tefabrikk
- Sted: Shimada, Shizuoka, Japan.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.