Beskrivelse
Dyrkes under den sterke sommersolen og høstes om høsten. Denne fjelldyrkede banchaen fra Kinezuka-familien sammenlignet med en sencha har mindre sødme og en sterkere astringens, men vil glede deg med sin forfriskende aroma og smak. Bancha har også relativt mer katekin (sammenlignet med andre næringsstoffer) på grunn av lang eksponering for sollys. Fordi den har mindre koffein i forhold til en sencha, kan den nytes av barn og eldre.
produkt info
- Navn: Høst Bancha Tea
- Ingredienser: Grønn te
- vokse: Yabukita
- Innhøsting: Tidlig oktober høst
- Region: Fujieda, Shizuoka
- Dyrking notater: Vokst plantevernmiddelfritt. Gjødslet med organisk kompost.
- Produsent: NaturaliTea av Kinezuka-familien
- Sted: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Japan
Om leverandøren
NaturaliTea er et privat kooperativ av bønder som forvaltes av Kinezuka-familien, hvis egne teåker produserer over 20% av kooperativets te. Basert i åsene i Fujieda, Shizuoka, ble kooperativet etablert for nesten 40 år siden av Toshiaki Kinezuka. Bønder i kooperativet utvikler teknikker sammen for å dyrke te, ris og grønnsaker uten bruk av plantevernmidler eller syntetisk gjødsel.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.