Organisk Asamushi Okumidori Sencha # GreenTea. Kommer snart til Yunomi.life.
Vi gjennomsyret dette med følgende oppskrift: 10 gram, 2 minutter bratt, 52C grader, 200 ml for første steeping (delt på fire stav !!). For en person vil jeg foreslå 5 gram og 100 ml. Umami-smaken balanseres med strenghet og en smøraktig ettersmak. Påfølgende bratt ved 80C / 176F grader avslørte en deilig glatt og delikat sencha.
Innlegget Timelapse-video av førsteklasses sencha grønn te blader dukket først på YUNOMI.