Yokota Tea Farm, som begynner å selge videre Yunomi.us innen utgangen av oktober, er basert i Sayama-regionen i Saitama Prefecture, bare en time nord for Tokyo. Tebonde Yasuhiro Yokota er veldig interessert i teelskere fra hele verden og gjør for tiden sitt beste for å lære engelsk. Send ham en kort melding for å hjelpe ham med å øve!
(2. - 4. bilde ble tatt på en regnfull dag i august)
Rask oppdatering fra Yokota-san: Behandler nå høstbancha-te. Bildet til venstre viser dampingen. Bildet til høyre viser at Yokota-san føler bladene i den endelige rulleprosessen. Ved å føle bladene mens de bearbeides, kan han justere tiden, styrken og hastigheten på rullingen for å produsere det beste bladet ... alt som er del av kunsten og håndverket for å lage te.
Innlegget Yokota Tea Farm høster høstbancha under den blå himmelen dukket først på YUNOMI.
