Beskrivelse
En enkelt kultivar, enkeltstående mikrobatch nøye plukket av Kaneta Ota Tea Garden og bearbeidet til lett dampet sencha eller asamusicha. Kultivar: Saemidori.
Tebonden Ota Masataka har dyrket te på de bratte åsene i Tenryu-regionen i Vest-Shizuoka i over 50 år, og er en mesterbonde og tehåndverker, som produserer prisvinnende te ettertraktet av tekjennere over hele Japan.
Bløtleggingsanbefaling - Bløtlegging med varmt vann
- 1. Steeping - Te: 5g. Tid: 2 min. Vann: 60C/140F grader, 100 ml.
- 2. steeping - Tid: 10 sek. Vann: 70C/158F grader, 100 ml.
- 3.+ gjennomføring - Tid: 30 sek. Vann: 70C / 158F grader, 200 ml.
produkt info
- Ingredienser: Grønn te
- vokse: Saemidori
- Innhøsting: Vår
- Batch: 3 kg mikrobatch
- Farm: Kaneta Ota Tea Garden
- Refinement: Maruyama Tea
- Pakking: Yunomi
- Region: Tenryu, Shizuoka, Japan
-
dampende: Lys
Kaneta Ota tehage
Inkludert blant de 130+ prisene som Ota Masataka, tehagemesteren, har vunnet gjennom årene, er Emperor's Cup tildelt som en spesiell æresbevisning til landets beste bønder, og den øverste National Tea Competition Minister's Award...3 år på rad fra 2017 - 2019 i 4 kg Sencha-kategorien.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.