Beskrivelse
Tebonde Tomizawa-san bruker en ekstra lang steking av sine grønne guricha-teblader for å lage denne dypt stekte hojichaen med rik smak.
Steeping Notes
- Te: 3-5 gram
- Tid: 1 minutt
- Vanntemperatur: 95C / 203F grader
- Vannmengde: 200 ml
- Gjør deg klar ved varmere temperatur opptil 3 ganger
- Bruk varmere temperatur og lengre steketid for en mer snerpende te, bruk kaldt vann eller istapping for en veldig søt te.
produkt info
- Ingredienser: Grønn te
- Region: Mashiki, Kumamoto
Leverandørinformasjon
Tomizawa Tea Garden har over 85 år med teoppdrett i Kumamoto Prefecture, og har mottatt mange kjente teutmerkelser i Japan. Familien dyrker te med mye sollys og Kumamotos naturlige grunnvann kjent for sin rene og vakre smak.
I april 2016 ble Mashiki, Kumamoto Prefecture berørt av Kumamoto-jordskjelvene med hovedsjokk i styrke 7.0. Jordskjelvene har resultert i 48 dødsfall, 3000 skadde og nesten 200,000 XNUMX mennesker evakuert til tilfluktsrom i kjølvannet. Tomizawa-familien hadde også blitt rammet av dette jordskjelvet og mistet tebutikken sin, men dette var katalysatoren som gjorde at vi ble introdusert.
- Navn: Tomizawa tehage
- Sted: Mashiki Soryo 1435-8 Mifune-machi Kamimashiki-gun, Kumamoto
- Etablert: April 1928
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.