Beskrivelse
En unik urteblanding av Kajihara-sans hjemmelagde forfriskende sitrongress og umami av vår kamairicha.
Siden den også kan nytes kald, er denne hjemmelagde urteteen populær året rundt! En fantastisk te å ha blant ditt utvalg av te.
produkt info
-
Innhøsting: Vår
- Dyrking og prosesseringsnotater: Ingen plantevernmidler, ingen kjemisk gjødsel
- Region: Ashikita, Kumamoto Prefecture
- oppbevaring: Oppbevar forseglet lufttett på et kjølig, tørt sted og unngå sollys
Steeping Anbefaling fra Kajihara-san
For å nyte varmt
- Te: 3 gram.
- Tid: 60 sekunder.
- Vann: 90C / 194F, 100 ml.
- Merknader: Med den første bratte, vil du ane kamairicha. Med den andre bratte vil den forfriskende duften av sitrongress bli tydelig. Vennligst nyt mange bratt
For å nyte kulde
- Te: 10 gram.
- Tid: 2 timer i kjøleskapet
- Vann: 1 liter (kaldt vann)
- Merknader: Å stenge i lengre tid vil få frem shibumi (astringency) og bitterhet. Når den er klar til å drikke, anbefaler vi å overføre den til en annen mugge (dvs. uten tebladene)
Om tebonden
- Navn: Toshihiro Kajihara
- Leverandørtype: Familiegården (Kajihara tehage)
- Sted: Ashikita, Ashikita-gun, Kumamoto 869-6303, Japan
Kajihara tehage dyrkes av Toshihiro Kajihara, en 3. generasjons tebonde med base i den 9-familie grenda Tsuge i Ashikita Village, Kumamoto. Å være førstefødt i familien, forventet han at han ville fortsette familiebedriften og så spesialiserte seg på te under studiene ved Public Agricultural University i Kumamoto prefektur. 20 år gammel kom han hjem for å starte sin te-karriere.
Betaling og sikkerhet
Betalingsinformasjonen din blir behandlet. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.