Kameya Foods: Farm Direct Rated Wasabi

Ekte wasabi, revet for enkel bruk. Kameya Foods gård direkte revne wasabi er perfekt for et bredt utvalg av japanske matvarer. Ikke kjent med wasabi? Det er et viktig krydder brukes til å følge tradisjonell japansk mat som sushi, sashimi og soba (bokhvete nudler). Vi anbefaler dette ikke bare for tradisjonelle retter, men også for grillet fisk, og til og med for vestlige matvarer som ribsteak og pølser. Prøv det i stedet for det du vanligvis bruker som sennep eller pepperrot. Wasabi kan også brukes i dyping av sauser, salatdressinger, alternativene er utallige! Bare husk at det skaper en skarp, prikkende (men midlertidig) følelse av varme i nesen din med sin skarpe aroma, så vær forsiktig! Denne wasabi kommer fra Shizuoka Prefecture, den ledende produsenten av japansk te, men også kjent for sin deilige wasabi. 

Anbefales med Mikuniyas Premium Sushi Nori og deilig Premium Shoyu fra Fundodai Goyo

produkt info

• Ingredienser: Wasabi (japansk pepperrot), kostfiber, stivelse, salt, vegetabilsk olje, sorbitol, smak, syrningsmiddel (sitronsyre), fargestoffer (FD & C Yellow No. 5, FD & C Blue No. 1), inneholder: soyabønne.
• Netto vekt: 42 gram (1.42 oz)
• oppbevaring: Oppbevares nedkjølt og brukes kort tid etter åpning. 
• Produsent: Kameya Food Co., Ltd. 5 Heiseidai, Mishima-shi, Shizuoka, Japan 411-0042.
• Best av: Se ytterboks

Ernæringsinformasjon

• servering størrelse: 0.35 oz (10 g)
• porsjoner: ca 4 per container. 
• Kalorier per porsjon: 23
• Totalt fett: 0.1g
• natrium: 212 mg
• Transfett: 0
• Totalt karbohydrater: 5.5g
• sukker: 0
• Protein: 0

Selskapet Info

Selv om Kameya matvarer opprinnelig ble etablert i 1947 som et japansk pickles-produsentfirma, har de nå spesialisert seg på wasabiprodukter, startet oppdrett i 2012 for å dyrke sine egne produkter og tar stor omhu for å produsere trygge og deilige produkter. Kameya Foods ligger i et velsignet miljø i Shizuoka Prefecture, og har tilgang til noen av Japans høyeste wasabi dyrket i utkanten av Mt. Amagi. I tillegg kommer ferske grønnsaker fra den vestlige foten av Mt. Hakone, sjømat fra Suruga Bay samt vakkert og rikelig vann fra Kakita River-kildene dannet av grunnvannet i Mt. Fuji!