Suikaen Tanimura Yasuburo: Susudake Chashaku, Japanese Dark Bamboo Tea Scoop 煤竹茶杓

Denne håndlagde bambus Tea Scoop, eller chashaku, laget av Suikaen bruker susudake eller røkt bambus for en vakker finish. Hver del er håndlaget, så forvent litt variasjon fra bildene.

Susudake - Røkt bambus

Susudake er bokstavelig talt "sot bambus" - bambus som har blitt farget over mange tiår og til og med århundrer. Disse bambusstilkene ble brukt i taket på gamle stråtakhus i det gamle Japan. Stilkene over og nær ildstedene til disse husene ble gradvis farget, og etter hvert som disse husene ble erstattet, ble bambusen solgt til en håndverker av tevisp for å bli vakker jaget visper og chashaku øser.

Sjeldenhet – Siden disse husene ikke lenger eksisterer, og bruken av åpen ild for å lage mat er eliminert, er tilgjengeligheten av dette bambusmaterialet ekstremt begrenset, og vil til slutt forsvinne helt.

Laget i Takayama

Japansk håndlaget bambusvisp eller chasen er laget i Takayama, det historiske hjemmet til matchavisper med røtter tilbake fem århundrer. Omtrent 90 % av alle tevisper (chasen) i Japan er laget i dette området.

Suikaen i Takayama sporer sine røtter tilbake til 16-tallet og er et av få studioer som har bevart tradisjonen med visplaging. Lederen for studioet er dets 25. generasjons mesterhåndverker Tanimura Yasuburo.

produktinfo

Lengde: 18.5 cm (Alle mål er omtrentlige)

Pleie og forholdsregler:

• Vennligst avstå fra å bruke oppvaskmaskin eller tørketrommel da plutselige endringer i temperatur og fuktighet kan føre til sprekker.
  
• Etter bruk, skyll den med vann og tørk den grundig før du oppbevarer den.
• Vennligst avstå fra å lagre på steder med høy temperatur, høy luftfuktighet, ekstremt tørre områder og direkte sollys. Anbefalt luftfuktighet for lagring: 45-60 %